Rượu vang Angelique de Monbousquet

Rượu vang Angelique de Monbousquet được nhập khẩu trực tiếp nguyên chai từ Pháp. Giao hàng miễn phí tại TP.HCM và Hà Nội với đơn hàng > 1 thùng

Khái quát chung

Bordeaux là vùng trồng nho nổi tiếng không chỉ ở Pháp mà trên toàn thế giới, nơi cuộc sống vẫn diễn ra bình thường và các nhà máy rượu địa phương luôn cảnh giác với sự thay đổi. Gerard Perce đã có thể tự mình cảm nhận được điều này khi anh bán chuỗi siêu thị của mình mà không hối tiếc để cống hiến toàn bộ cuộc đời mình cho công việc sản xuất rượu vang. Ông mua lại nhà máy rượu Château Montbusquet cũ nhưng không mấy thịnh vượngvà mời Michel Rolland làm cố vấn. Ngày nay Gerard Pers cũng là chủ sở hữu của một điền trang nổi tiếng khác của Saint-Emilion – Chateau Pavi. Những vườn nho của điền trang Chateau Montbusquet trải rộng trên diện tích 32 ha. Ba giống nho được trồng ở đây: Merlot, Cabernet Sauvignon và Cabernet Franc. Tuổi trung bình của cây nho lên đến 40 năm. Sau khi mua bất động sản, Pers đã thiết lập một hệ thống thoát nước hiệu quả, xây dựng lại nhà máy rượu, cắt tỉa ngắn và lắp đặt các thùng thép không gỉ.

Chateau Monbousquet nằm ở Bờ phải của vùng rượu vang Bordeaux của Pháp, với nguồn gốc của nó bắt nguồn từ năm 1540. Rượu khủng của Monbousquet thực sự đặc biệt, với phần lớn là sỏi ấm, sâu ở phía nam và đất sét pha cát ở phía bắc. Như ở Cheval Blanc và Figeac, đất của nó phần lớn là sỏi và do đó ấm áp, cho phép những cây Cabernets chín muộn có thể chín một cách hoàn hảo. Đặc điểm tự nhiên này chiếm một tỷ lệ đặc biệt lớn của những trái nho này trong thành phần của vườn nho.

Rượu được sản xuất lần đầu tiên vào thế kỷ 19. Năm 1993, Gerard Perse, một cựu vận động viên đua xe đạp chuyên nghiệp mua lại Monbousquet. Hiện ông là chủ sở hữu của một số cơ sở sản xuất rượu như Pavie, Pavie-Decesse và La Clusière. Nhà nghiên cứu oenologist nổi tiếng, Michel Rolland đã cộng tác trong quá trình sản xuất rượu vang. Các đánh giá về Angélique de Monbousquet 2014 hầu hết là tích cực.

Thưởng thức Rượu vang Angelique de Monbousquet

Hương trái cây đỏ phun ra khỏi ly trên mũi. Các giống chính kết hợp với nhau để mang lại hương vị trái cây, tannin tốt và một chút gia vị.

Anh đào đen, mocha, gia vị và da thuộc cung cấp cho rượu vang những sắc thái đậm của biểu hiện

được đưa lên mũi một cách gọn gàng mang lại hương thơm sous bois và tuyết tùng làm cho hương vị trái cây đen hơi oi bức trở nên ngon hơn. Ngoài ra, vòm miệng có vị trung bình với tannin màu phấn, một chút mộc mạc như mũi với độ chua tốt.