Rượu vang Chateau Durfort Vivens

Rượu vang Chateau Durfort Vivens là một trong những biểu tượng nổi bật của vùng Bordeaux, Pháp. Được sản xuất tại Château Durfort Vivens một điền trang danh tiếng nằm trong khu vực Margaux, chai vang này mang đậm phong cách cổ điển, tinh tế và là niềm tự hào của Bordeaux. Là dòng rượu vang đỏ cao cấp, thuộc phân hạng Grand Cru Classé 1855, khẳng định chất lượng vượt trội và giá trị lịch sử.

Giới thiệu về lâu đài Chateau Durfort Vivens – Margaux

Château Durfort-Vivens được đánh giá cao bởi những người yêu thích rượu vang cùng các chuyên gia và được xem là một trong những nhà rượu hàng đầu ở Margaux. Với lịch sử kéo dài từ thế kỷ 12, Château Durfort-Vivens thuộc sở hữu của gia đình Lurton kể từ năm 1961. Vườn nho rộng 55 héc-ta của họ nổi tiếng với loại đất nhiều sỏi đá, và cũng có tỉ lệ đá vôi và đất sét cao. Château Durfort-Vivens tạo nên những dòng rượu vang chất lượng cao tinh tế, phức hợp và có tiềm năng lưu trữ tuyệt vời.

Tìm hiểu chi tiết về rượu vang Chateau Durfort Vivens

Quá trình sản xuất:  Château Durfort Vivens áp dụng phương pháp sản xuất nghiêm ngặt, từ khâu chọn lọc nho thủ công đến quá trình lên men và ủ rượu. Nho được hái bằng tay để đảm bảo chất lượng tốt nhất. Sau đó được lên men trong thùng thép không gỉ nhằm kiểm soát nhiệt độ chính xác. Rượu được ủ trong thùng gỗ sồi Pháp từ 12-18 tháng, mang lại hương vị phức hợp và đậm đà.

Màu sắc:  Đỏ ruby sâu, rực rỡ với ánh tím quyến rũ.

Hương thơm: Rượu có hương thơm tinh tế và phức tạp. Bạn có thể cảm nhận được những gợi ý của trái cây đen chín mọng như anh đào đen, mận, việt quất và dâu đen. Các hương thảo, hoa cỏ và hương thơm đất trồng, tạo thêm sự phong phú cho hương vị của rượu. Có cấu trúc mạnh mẽ và tròn đầy trên vòm miệng.

Được làm từ các giống nho cao cấp, rượu vang này có hương vị trái cây đen đậm như anh đào đen, mâm xôi và quả lý chua đen. Những gợi ý khác bao gồm cacao, cafe, gia vị, thuốc lá và một chút hương vani từ quá trình ủ trong thùng gỗ sồi.

Kết hợp ẩm : Hoàn hảo với các món thịt đỏ nướng, sườn bò, thịt cừu, và phô mai lâu năm.