Rượu vang Chateau Montrose

Rượu vang Chateau Montrose là một trong những chai rượu đẳng cấp đến từ vùng Bordeaux, Pháp, nổi tiếng là một trong những dòng vang đỏ hảo hạng. Với bề dày lịch sử, Chateau Montrose được xếp hạng Grand Cru Classe theo phân loại rượu vang Bordeaux 1855, khẳng định chất lượng và giá trị đẳng cấp của mình.

Về nhà sản xuất Chateau Montrose – Pháp

Château Montrose xuất hiện trong lịch sử vào thế kỷ 19 nhờ Théodore Dumoulin. Château Montrose lấy tên từ màu của cây thạch nam từng bao phủ lãnh thổ, nơi có màu sắc đẹp đẽ của cặn rượu vang được nhiều người biết đến. Khu đất “trẻ” này mới được vài năm tuổi trong phân loại năm 1855 và được hưởng lợi từ vườn nho đẹp nhất vùng. Sau cái chết của Théodore Dumoulin, bất động sản được ông Dollfus bán và mua lại. Không có gì là quá tốt đối với Château Montrose, người có tầm nhìn xa trông rộng này đã sửa đổi Lâu đài, xây dựng các công trình phụ, tăng tiềm năng kỹ thuật. Lâu đài trông giống như một ngôi làng nhỏ thực sự. Vào cuối thế kỷ 19, tài sản này đã gia nhập gia đình Charmolue trong hơn 3 thế hệ.

Lịch sử được viết nên bởi ba thế hệ gia đình của Montrose trong hai thế kỷ qua là hành trình lưu giữ những giá trị tinh thần của gia tộc và tìm kiếm những hương vị rượu vang ưu tú và đẳng cấp nhất. Là những người tiên phong với tầm nhìn và sự khéo léo trong quản lý ở Médoc, tất cả họ đều tôn trọng giá trị của thổ nhưỡng đặc biệt nơi đây. Cho đến nay, Montrose đã thành công khi xây dựng hình ảnh và vị trí độc nhất của nó trong thế giới rượu vang.

Tìm hiểu chi tiết về rượu vang Chateau Montrose

Quá trình sản xuất: Được sản xuất bằng cách hái bằng tay và chọn lọc nho kép, quá trình lên men diễn ra trong các thùng thép không gỉ. Sau đó, rượu được ủ 18 tháng trong thùng rượu, 70% trong số đó được cập nhật hàng năm. Trong năm sản xuất khoảng 19.000 thùng rượu vang

Màu sắc: Sắc đỏ ruby đậm quyến rũ.

Hương thơm:  Hương vị ngon ngọt, phong phú của rượu thể hiện các sắc thái của cam thảo, cà phê, quả mâm xôi, mận, khoáng chất, gỗ sồi, gia vị và sô cô la. Đó là một loại rượu đậm đặc với hương vị phong phú, đậm đà, gợi lên hương vị của nho đen, mận chín, anh đào, ca cao, thuốc lá, cam thảo, bạc hà, khoáng chất và mận khô. Rượu có dư vị kéo dài.

Kết hợp ẩm: Chateau Montrose hoàn hảo khi dùng kèm các món thịt đỏ như bò bít tết, thịt cừu nướng, thịt nguội hay phô mai lâu năm.