Rượu vang Campo Lavei Valpolicella Superiore

Rượu vang Campo Lavei Valpolicella Superiore được nhập khẩu trực tiếp nguyên chai từ pháp. Giao hàng miễn phí tại TP.HCM và Hà Nội.

Campo Lavei Valpolicella Superiore

Kể từ thời điểm mua mảnh đất đầu tiên ở Valpolicella. Chính xác là ở Montecchia di Crosara, giữa Val d’Alpone và Val Tramigna, vào năm 2000. Ca ‘Rugate đã ngay lập tức thể hiện mình ở đẳng cấp trước sự thống trị của áo đỏ. Campo Lavei, một sự pha trộn cổ điển của Corvina, Corvinone và Rondinella. Được sấy khô một phần, có một phần cấu trúc và độ giàu glycerine của Amarone. Hương thơm của mứt anh đào và ca cao, phong phú bởi một vệt dài trái cây.

Các Dòng Lavei là rượu vang đỏ Valpolicella Superiore DOC  sản xuất từ nho tốt nhất. Từ những vườn nho nằm ở Lavei Campo trong khu đô thị của  montecchia di crosara. Một khu vực được đặc trưng bởi đất giàu xương và chủ yếu là đá vôi. Các trái nho  thu hoạch vào đầu tháng Mười được ngay lập tức tách ra. Một phần được nhấn ngay sau khi thu hoạch và một phần còn lại để khô trong hộp và sẽ được ép vào cuối tháng Mười Hai. Nó phải lên men với da của chính nó trong một tuần trong các thùng thép. Vì vậy, rượu thu được được đặt trong các thùng gỗ nhỏ, nơi quá trình lên men kết thúc. Sự lão hóa của gỗ thay đổi từ 8 đến 10 tháng. Vang có màu ruby đỏ đậm. Có mùi hương của blackberry, nho và anh đào, với các ghi chú cay do lão hóa gỗ. Nó nên được phục vụ dưới nhiệt độ phòng vài độ. Và trên vòm miệng nó mềm, có tannin tốt và cảm giác tươi mát dễ chịu.

Thưởng thức rượu vang Campo Lavei Valpolicella Superiore

Valpolicella Superiore Campo Lavei Ca ‘Rugate với màu đỏ ruby ​​đậm. Hương thơm của các loại trái cây mọng nhỏ, quả mâm xôi, nho và anh đào. Kết hợp tốt với hương cay do quá trình lão hóa trong gỗ. Trên vòm miệng, nó mềm mại, có tannin tốt, kết hợp dễ chịu với cảm giác tươi mát dễ chịu.