Rượu vang Chateau Lafon Rochet Saint-Estephe

Rượu vang Chateau Lafon Rochet Saint-Estephe là chai vang đỏ pháp. Nằm trong vùng Saint-Estephe, một trong bốn khu vực chính của Bordeaux, Pháp, Chateau Lafon Rochet tự hào với một lịch sử lâu đời và một truyền thống làm rượu vang vô cùng uy tín.

Rượu vang Chateau Lafon Rochet Saint-Estephe

Château Lafon Rocher có lịch sử lâu đời, lần đầu tiên được nhắc đến vào năm 1650. Họ Lafon đã gia nhập vào gia đình khi Antoinette de Guilmot và Etienne Lafon kết hôn vào năm đó. Năm 1720, Pierre Lafon, người thừa kế của họ, đã trở thành một nhà sản xuất rượu giỏi và đã phát triển và mở rộng khu đất. Vào năm 1855, Château Lafon Rocher được trao tặng hạng 4 Grand Cru Classe nhờ những nỗ lực của chủ sở hữu. Khu đất này đã thuộc về gia đình Lafon-Rocher cho đến năm 1960, khi nó được mua lại bởi Guy Tesseron. Trong 10 năm tiếp theo, Tesseron đã hiện đại hóa sản xuất và cải thiện chất lượng của các vườn nho, tạo ra những tiến bộ đáng kể trong đặc tính của rượu vang.

Ngày nay, Château Lafon Rocher vẫn tiếp tục sản xuất những loại rượu vang chất lượng cao và tiếp nối truyền thống của tổ tiên họ bằng cách chăm sóc cẩn thận những vườn nho của mình.

Thưởng thức vang Chateau Lafon Rochet Saint-Estephe

Màu sắc: Rượu màu tím lựu có cường độ trung bình.

Nếm thử: Hương vị của rượu thanh lịch, đẹp mắt, sạch sẽ, tinh tế, nhiều lớp. Với các nốt ấn tượng của trái cây sẫm ngọt, Crème de Cassis, gỗ sồi, gia vị. Tannin tinh tế và một dư vị sảng khoái.

Hương thơm: Hương thơm rất thơm, tươi sáng và được xác định rõ ràng. Các tông màu của dâu đen, việt quất, đinh hương và hoa oải hương khô. Bổ sung cho các sắc thái của đất, hắc ín, cánh hoa hồng, bạc hà, thảo mộc.

Phục vụ: Rượu kết hợp với thịt cừu hầm, salad rau, súp đậu đen Cuba, salad gà Hawaii và pho mát. Trước khi dùng, nên để rượu thở trong vòng 1-2 giờ.