Rượu vang Chateau Rauzan Gassies là một trong những dòng rượu vang cao cấp của vùng Margaux, thuộc Bordeaux, Pháp. Đây là một trong những château được phân loại là Second Growth trong bảng xếp hạng rượu vang Bordeaux năm 1855, thể hiện chất lượng và uy tín cao.
MỤC LỤC BÀI VIẾT
Về nhà sản xuất rượu Chateau Rauzan Gassies – Pháp
Lịch sử của Nhà quý tộc Gussie bắt nguồn từ thời Trung cổ. Khi các lãnh chúa của nó là hiệp sĩ và lãnh chúa phong kiến ở vùng Margot. Monsieur Rosan mua lại khu đất và vườn nho Gassi trên lãnh thổ của mình vào đầu triều đại của Louis XIV. Nhờ kỹ năng làm rượu vang của mình, Pierre Rosan chỉ mất 30 năm để rượu vang Château được công nhận là một trong những loại rượu ngon nhất ở Margaux.
Theo bảng phân loại phát triển thứ hai trong vùng Margaux, Chateau Rauzan-Gassies là một trong những tên tuổi lớn nhất những thương hiệu uy tín. Tọa lạc tại tả ngạn vùng Bordeaux. Nông trang nho cổ đại của nhà Chateau Rauzan-Gassies được ưu ái đặc biệt bởi thổ nhưỡng nơi đây. Gia đình nhà Quie đã chú trọng đầu tư lắp đặt các thiết bị hiện đại và mang đến danh hiệu nổi tiếng như hiện nay.

Tìm hiểu chi tiết về rượu vang Chateau Rauzan Gassies
Quy trình sản xuất: Sau khi thu hoạch được thu hoạch, nó được sắp xếp và sắp xếp cẩn thận. Sau khi lên men và ủ lạnh trong 48 giờ, vỏ được lên men thành từng mẻ nhỏ trong thùng thép. Lên men malolactic được thực hiện một phần trong thùng. Chiết xuất rượu vang được sản xuất trong thùng gỗ sồi trong 12 tháng.
Hương vị: Rượu vang Chateau Rauzan-Gassies thường có màu đỏ đậm và hương vị phức tạp. Hương thơm của nó thường mang nét đặc trưng của trái cây đen như mâm xôi, anh đào, cùng với gợi ý của gia vị, hương thảo và gỗ sồi từ quá trình ủ. Rượu vang này có cấu trúc tốt, tannin tương đối mềm và hậu vị kéo dài.
Màu sắc: Rượu vang Pháp này có màu đỏ đậm.
Phối hợp món ăn: Thích hợp với thịt đỏ nướng, thịt cừu, phô mai lâu năm và các món ăn đậm vị.


