Rượu vang Hubert de Bouard Merlot

Rượu vang Hubert de Bouard Merlot là dòng vang đỏ cao cấp với chất lượng, hương vị hảo hạng đến từ nhà sản xuất nổi tiếng Hubert de Bouard tại Pháp

Rượu vang đỏ pháp Hubert de Bouard Merlot

Rượu Hubert de Bouard Merlot được sản xuất từ những trái nho được thu hoạch bằng tay vào buổi sáng mát mẻ, đảm bảo sự tươi mới và chất lượng tốt nhất. Sau khi nhẹ nhàng bóc vỏ và nghiền nát, nho được lên men trong các thùng gỗ sồi của Pháp, tạo ra tannin mềm mại và dẻo dai, cùng với việc sử dụng thùng thép không gỉ để giữ cho biểu hiện của trái cây được tinh khiết và sắc nét.

Quá trình ủ trong 20 ngày đã tối ưu hóa việc chiết xuất hương vị và màu sắc của rượu, đồng thời đánh bóng tannin để tạo ra cảm giác miệng tròn trịa và tươi tốt. Sau đó, rượu được chuyển sang thùng gỗ sồi Pháp 60 gallon, với tỷ lệ mới 15% và sử dụng lại 85%, tạo ra sự cân bằng hoàn hảo giữa sự mới mẻ và truyền thống.

Quá trình lên men malolactic và 16 tháng lão hóa tiếp theo đã mang lại cho rượu vang độ tròn và sâu hơn. Để nâng cao cấu trúc và hương vị phức tạp, tỷ lệ phần trăm nhỏ của các giống bổ sung được thêm vào hỗn hợp, tạo ra một sản phẩm đẳng cấp và đa chiều.