Rượu vang Taltarni T Series Shiraz có hương vị của quả mọng đỏ cùng với hương gỗ sồi, tạo nên một kết thúc thơm ngon và dài lâu.
Rượu vang Taltarni T Series Shiraz
Rượu vang Taltarni T Series Shiraz là một loại rượu vang đỏ cao cấp, được làm hoàn toàn từ nho Shiraz. Rượu có hương thơm phong phú của trái cây rừng, cùng với các nốt hương nhẹ của gia vị. Màu đỏ sẫm của rượu rất hấp dẫn với hương vị của quả mọng đỏ cùng cây cassis nổi bật trên vòm miệng, kết hợp với chút gỗ sồi, tạo nên một kết thúc thơm ngon và dài lâu.
Quá trình sản xuất rượu được thực hiện rất tỉ mỉ. Nho Shiraz được thu hoạch và đặt trực tiếp vào máy lên men mở, bắt đầu quá trình lên men tự nhiên. Nho được giữ trong thùng lên men trong 8 ngày trước khi được ép vào thùng gỗ sồi của Pháp, giúp gia tăng hương vị phức tạp và độ mịn màng. Sau khi lên men chính, rượu trải qua quá trình lên men malolactic để làm mềm vị chua và tạo ra cấu trúc mượt mà hơn. Cuối cùng, rượu được già hóa với sự can thiệp tối thiểu để giữ nguyên hương vị tự nhiên và chất lượng cao nhất trước khi đóng chai.

