Rượu vang Chateau D’Issan Gassies Margaux là một loại rượu vang đỏ danh tiếng từ vùng Margaux, thuộc Bordeaux, Pháp. Chateau D’Issan là một trong những lâu đài rượu vang cổ nhất và uy tín nhất trong khu vực này, với lịch sử kéo dài từ thế kỷ 12.
Rượu vang đỏ Chateau D’Issan Gassies Margaux
Chateau D’Issan được làm từ sự pha trộn của các giống nho là 58% Cabernet Sauvignon, 40% Merlot, 2% Petit Verdot. Nho được thu hoạch thủ công và sau đó trải qua quá trình lên men và ủ trong thùng gỗ sồi Pháp từ 18 đến 20 tháng.
Rượu vang Chateau D’Issan Margaux có hương thơm phức hợp của trái cây đen như mận và anh đào, kết hợp với các ghi chú hoa violet, gia vị và gỗ sồi. Vị rượu đậm đà, tannin mượt mà và hậu vị kéo dài, tạo nên một trải nghiệm thưởng thức tinh tế và thanh lịch
Loại rượu vang này kết hợp tuyệt vời với các món thịt đỏ nướng, thịt cừu, thịt gia cầm và phô mai mạnh. Hương vị đậm đà và cấu trúc tannin của rượu sẽ làm nổi bật hương vị của các món ăn đậm đà. Nhiệt độ lý tưởng để thưởng thức rượu vang Chateau D’Issan Margaux là từ 16 đến 18°C

