Rượu vang Chateau Corbin Grand Cru Classe là một trong những chai rượu vang danh tiếng của nước Pháp, với hương vị tuyệt vời và sự tinh tế.
MỤC LỤC BÀI VIẾT
Chateau Corbin Grand Cru Classe – Nét đẹp tinh tế của rượu vang Pháp
Vùng đất Bordeaux của Pháp là nơi gắn liền với lịch sử trồng nho và sản xuất rượu vang, nơi sinh sống của những loại nho được coi là tuyệt vời nhất thế giới. Trong số đó, Saint-Emilion và Saint-Emilion Grand Cru là hai trong số những loại nho có lịch sử lâu đời nhất, được trồng trên một cao nguyên độc đáo có độ dốc tốt để tiếp nhận ánh nắng mặt trời tốt nhất. Và trong thế giới rượu vang đầy cạnh tranh này, Chateau CORBIN Grand Cru Classe vẫn luôn giữ được vị trí của mình nhờ vào sự pha trộn độc đáo của 90% giống nho Merlot và 10% Cabernet Franc cùng với quy trình ủ trong thùng gỗ sôi Pháp trong 18 tháng.
Chateau CORBIN là một trong số những chai rượu vang cao cấp được đánh giá cao trong danh mục Premiers Grands Crus Classés và chắc chắn sẽ mang đến cho thực khách những trải nghiệm tuyệt vời về hương vị rượu vang Pháp.
Đôi nét về Chateau Corbin Grand Cru Classe
Chateau Corbin là một nhà máy rượu được đánh giá cao nằm ở vùng Saint-Emilion, vùng Bordeaux, Pháp. Những vườn nho của họ có diện tích hơn 13 ha và được trồng chủ yếu bằng nho Merlot, cùng với Cabernet Franc và Cabernet Sauvignon.
Nổi danh tại vùng Saint Emilion với dòng rượu vang đỏ được xếp hạng Grand Cru Classe. Chateau Corbin là một trong những điền trang có lịch sử lâu đời nhất tại vùng, từ thế kỉ 15. Vườn nho của điền trang trải rộng 13 héc-ta phía Tây Bắc của vùng Saint Emilion, tiếp giáp với Pomerol. Thổ nhưỡng giàu sét và sắt, với lớp đá sỏi pha cát bề mặt phù hợp với giống nho Merlot (80%), Cabernet Franc (20%). Sản lượng hàng năm chỉ có 4,500 thùng (54.000 chai).
Rượu vang Grand Cru Classe của họ là sự pha trộn của các giống nho này và được ủ 18 tháng trong thùng gỗ sồi Pháp để truyền đạt hương vị và mùi thơm phức hợp. Nó được coi là một loại rượu vang đỏ toàn thân với hương vị phong phú của trái cây đen, sô cô la và gỗ sồi.
Nếu bạn có một chai Corbin, nên gạn rượu ít nhất một giờ trước khi dùng ở nhiệt độ khoảng 16-18°C. Nó kết hợp tốt với các món thịt đỏ và pho mát mạnh.
Quá trình sản xuất rượu Chateau Corbin Grand Cru Classe như thế nào?
Rượu Chateau Corbin là một loại rượu vang đỏ được sản xuất tại vùng Saint-Emilion, Bordeaux, Pháp và được xếp hạng Grand Cru Classe. Quá trình sản xuất rượu Chateau Corbin Grand Cru Classe như sau:
1. Thu hoạch nho: Những quả nho được chọn lựa, chỉ thu hoạch khi chúng đã được chín đỏ đầy đủ.
2. Ép nho: Sau khi thu hoạch, quả nho được ép để lấy nước ép.
3. Lên men: Nước ép được đưa vào thùng để lên men. Trong quá trình này, đường trong nước ép sẽ được chuyển đổi thành cồn và nồng độ cồn sẽ tăng lên.
4. Ủ rượu: Sau khi lên men xong, rượu được đổ vào thùng gỗ sồi để ủ. Trong quá trình ủ, rượu sẽ hút m
Thưởng thức Rượu vang Chateau Corbin Grand Cru Classe thế nào?
Chateau Corbin Grand Cru Classe là một loại rượu vang có được từ vườn nho Grand Cru Classé của Bordeaux, Pháp. Đây là một loại rượu vang có hương thơm phức tạp, trái cây đen chín, gỗ sồi và gia vị. Nó có vị trái cây đậm đà, mềm mại và tannin mịn, dẫn đến một kết thúc dài và phức tạp.
Khi thưởng thức Chateau Corbin Grand Cru Classe, nên đựng trong ly thủy tinh chắc chắn và nên cho rượu vang được đổ xuống đáy ly trước khi thưởng thức để khai thác được hương thơm và vị trái cây đậm đà. Nó thường được kết hợp với các món ăn như thịt đỏ, thịt trắng, pho mát cứng và các món hầm. Tuyệt vời để thưởng thức trong các dịp đặc biệt hoặc trong các bữa tiệc lớn.
Tư vấn mua hàng: 0987.974.682
Vintage 2014: giá 1.650.000đ ( Ropert Parker: 90 point, Wine Spectator: 90 point )
Vintage 2015: giá 1.940.000đ ( Ropert Parker: 92 point, James Suckling: 93 point, Wine Enthusiast:94 point )

