Rượu vang Chateau Malescot St Exupery là biểu tượng của sự tinh tế và truyền thống trong ngành sản xuất rượu vang Bordeaux, Pháp. Với bề dày lịch sử lâu đời và vị thế Grand Cru Classe danh giá, chai rượu này không chỉ là niềm tự hào của vùng Margaux mà còn là lựa chọn hàng đầu của những tín đồ yêu thích rượu vang thượng hạng.
MỤC LỤC BÀI VIẾT
Đôi nét về nhà sản xuất Chateau Malescot St Exupery
Vào ngày 1 tháng 6 năm 1955, Paul và Roger Zuger mua lại khu đất khi nó có diện tích không quá 7 ha. Ngày nay, tài sản này có diện tích 28 ha và được hưởng lợi khá nhiều từ tên gọi Margaux. Ba thế hệ của gia đình Zuger đã lần lượt làm việc để khôi phục danh tiếng của nhà rượu. Năm 1994 Jean-Luc tiếp quản công ty từ cha mình là Roger. Ngày nay tài sản này thuộc sở hữu của Catherine và Jean-Luc Zuger. Jean-Luc là tổng giám đốc và luôn nỗ lực đưa Malescot Saint-Exupéry trở thành một trong những tên tuổi lớn trong tên gọi Margaux.
Tìm hiểu chi tiết về rượu vang Chateau Malescot St Exupery
Quá trình sản xuất: Ở Margaux, đất có hàm lượng sỏi cao, giúp thoát nước tuyệt vời và mức dinh dưỡng thấp. Cây nho phát triển mạnh trên đất bạc màu và cho năng suất tập trung và chất lượng thấp nhưng rất cao. Nho được thu hoạch khi quả đạt độ chín tối ưu. Rượu được ủ theo phương pháp truyền thống làm rượu khô đỏ. Rượu được ủ trong thùng gỗ sồi Pháp, 70% còn mới, từ 13-15 tháng.
Màu sắc: Màu đỏ ruby sâu đậm, ánh tím tinh tế, biểu trưng cho sự sang trọng và chất lượng vượt trội.
Hương thơm:
Rượu vang Chateau Malescot St Exupery mang đến sự hòa quyện hoàn hảo giữa các tầng hương vị:
- Trái cây chín mọng: Hương thơm từ mâm xôi, anh đào đen, và việt quất làm nổi bật sự tươi mới.
- Gia vị phức hợp: Hòa quyện cùng hương vani, hạt tiêu đen, và chút gỗ sồi.
- Kết thúc mềm mại: Vị tannin mượt mà, cân bằng giữa axit và cường độ, đem lại cảm giác hậu vị dài lâu, khó quên.

