Chateau Montus La Tyre là một chai rượu vang cao cấp đến từ vùng Madiran ở tây nam nước Pháp.
Hương vị Chateau Montus La Tyre
Chai rượu này được sản xuất bởi Alain Brumont, một nhà sản xuất rượu vang nổi tiếng tại vùng Madiran. Được làm hoàn toàn từ giống nho Tannat, một giống nho đỏ đặc trưng của vùng Madiran. Tannat nổi tiếng với tannin cao và khả năng lão hóa tốt.
Château Montus La Tyre có màu đỏ đậm, gần như màu đen. Rượu vang này có cấu trúc phức tạp, với hương vị phong phú và tannin tinh tế. Hương thơm của nó bao gồm trái cây đen, gia vị, và một chút hương vị từ gỗ sồi. Rượu có vị cân bằng, hậu vị tươi mát và kéo dài.
Rượu được ngâm 3-6 tuần. Sau đó sẽ được lên men ở nhiệt độ 28°C với quá trình lọc bã nho. Tiếp theo sẽ được đưa vào các thùng gỗ để thực hiện quy trình ủ. Chateau Montus La Tyre được ủ trong thùng gỗ sồi mới 100% và sẽ được ủ trong thời gian 14-16 tháng.

