Rượu vang Chateau Pichon Longueville Comtesse De Lalande

Rượu vang Chateau Pichon Longueville Comtesse De Lalande, thường được gọi tắt là Pichon Lalande, là một trong những loại rượu vang hảo hạng từ vùng Bordeaux, Pháp. Nằm trong khu vực Pauillac của Médoc, rượu vang này nổi tiếng với chất lượng cao, sự tinh tế và cấu trúc phức tạp.

Đặc điểm Vang đỏ Pháp – Pichon Lalande

Chateau Pichon Longueville Comtesse de Lalande sử dụng các giống nho chính là  70% Cabernet Sauvignon, 23% Merlot, 6% Cabernet Franc, 1% Petit Verdot. Nho được thu hoạch bằng tay, lên men trong thùng thép không gỉ hoặc thùng gỗ, sau đó ủ trong thùng gỗ sồi mới trong khoảng 18-24 tháng. Quá trình sản xuất kết hợp giữa phương pháp truyền thống và công nghệ hiện đại để tạo ra chất lượng rượu tốt nhất

Rượu vang Pichon Lalande có màu đỏ ruby sâu, với hương thơm của quả mọng đen, quả lý chua, trái cây chín, kèm theo hương vị của gỗ sồi, vani, thuốc lá và gia vị. Vị rượu đậm đà, cấu trúc phức tạp, tannin mịn màng và hậu vị kéo dài

Thưởng thức tốt nhất với các món ăn như thịt đỏ, thịt nướng, phô mai và các món ăn giàu đạm. Rượu nên được thở (decanting) trước khi uống để phát huy hết hương vị