Rượu vang Chateau Smith Haut Lafitte

Rượu vang Chateau Smith Haut Lafitte là một loại rượu vang đẳng cấp và nổi tiếng của vùng Bordeaux với sự pha trộn tinh tế từ 60% Cabernet Sauvignon, 35% Merlot, 4% Cabernet Franc và 1% Petit Verdot. Rượu có màu ruby đậm vừa, mang đến hương vị quyến rũ của quả lý chua đỏ và đen, kết hợp với một chút than chì sâu lắng.

Khái quát đôi nét về lâu đài Smith Haut Lafitte

Château Smith Haut Lafitte, với lịch sử từ thế kỷ 14, là một trong những điền trang rượu vang danh tiếng nhất Bordeaux. Dưới sự lãnh đạo của Daniel và Florence Cathiard, lâu đài đã trở thành một biểu tượng của sự sang trọng, nghệ thuật và bền vững. Tọa lạc giữa những vườn nho xanh mướt, nơi đây áp dụng phương pháp nông nghiệp sinh học, thúc đẩy đa dạng sinh học với ngựa Shire cày đất và lạc đà không bướu nhổ cỏ tự nhiên.

Không chỉ là một nhà máy rượu, Smith Haut Lafitte còn là một kỳ quan công nghệ với hệ thống tái chế CO2, năng lượng tích cực và xưởng đóng thùng riêng. Lâu đài sản xuất cả rượu vang đỏ và trắng từ bảy giống nho Bordeaux, với quá trình thu hoạch tỉ mỉ và kiểm soát chặt chẽ bằng công nghệ vệ tinh.

Ngoài rượu vang, lâu đài còn sở hữu bộ sưu tập nghệ thuật độc đáo và khu nghỉ dưỡng Les Sources de Caudalie đẳng cấp năm sao. Năm 2023, Smith Haut Lafitte vinh dự đón Quốc vương Anh Charles III trong chuyến thăm chính thức đến Pháp, khẳng định vị thế đặc biệt của lâu đài trong ngành rượu vang thế giới.

Đặc điểm hương vị rượu vang Chateau Smith Haut Lafitte

Màu sắc: Đỏ ruby đậm, ánh tím quyến rũ.

Hương thơm: Sự hòa quyện của trái cây chín mọng như mâm xôi, anh đào đen, mận cùng với hương gỗ sồi, cacao, vani và gia vị tinh tế.

Hương vị: Cấu trúc rượu vững chắc, tannin mượt mà, hậu vị dài lâu với sự kết hợp của trái cây và gỗ sồi thanh lịch.

Kết hợp món ăn: Thịt bò nướng, cừu, vịt quay, phô mai trưởng thành.