Rượu vang LHospitalet de Gazin Pomerol Bordeaux

Rượu vang LHospitalet de Gazin Pomerol Bordeaux là một chai vang vùng Bordeaux nổi tiếng của Pháp. Hãy cùng Rượu Vip tìm hiểu về chai rượu này nhé

Giới thiệu về rượu vang Bordeaux

Bordeaux nằm ở vùng tây nam nước Pháp, là thủ phủ của tỉnh Gironde trên bờ Đại Tây Dương. Nơi đây vị trí địa lý, khí hậu thổ nhưỡng đặc biệt rất phù hợp cho việc trồng nho và sản xuất rượu vang. Người ta nói rằng người La Mã đã đem giống nho tới Bordeaux. Vào thế kỷ đầu tiên sau Công nguyên, và từ đó nghề làm nho đã dần dần phát triển và tạo danh tiếng. Kể từ cuộc hôn nhân của Vua Henry II nước Anh (1154 – 1189) với Nữ công tước Eleanor xứ Aquitaine (1137 – 1204) vào thế kỷ 12.

Vang Bordeaux được xuất sang Anh và được ưa chuộng trong giới quý tộc ở đây. Chính vì thế, Bordeaux dần trở thành vùng trồng nho làm rượu quan trọng bậc nhất cung cấp rượu vang cho giới quý tộc ở Anh, Pháp và châu Âu lúc bấy giờ.

Khái quát về rượu vang LHospitalet de Gazin Pomerol Bordeaux

Château Gazin nằm ở phía đông bắc của cao nguyên Pomerol, giữa Châteaux Petrus và Lafleur-Gazin, trên một vùng địa hình sỏi Gunzian với lớp đất sét màu xanh lam và xanh lá cây chứa oxit sắt. Vườn nho được quản lý theo phương pháp thân thiện với môi trường: cày bừa, bón phân hữu cơ, sử dụng tối thiểu thuốc trừ sâu, gián đoạn giao phối, thu hoạch thủ công…

Các kỹ thuật truyền thống và kiến ​​thức hiện đại được áp dụng đồng đều trong cả vườn nho và nhà máy rượu, để đảm bảo chất lượng cao nhất quán và biểu hiện của khủng bố. Sau khi thu hoạch thủ công, nho được lên men trong các thùng bê tông nhỏ trước khi được ủ 18 tháng trong thùng gỗ sồi.

L’hospitalet de Gazin, loại rượu thứ hai của Château Gazin, được sản xuất từ ​​năm 1986 từ quả của những cây nho non. Một loại rượu thanh lịch, dẻo dai, quyến rũ, có thể được thưởng thức chỉ sau vài năm trong chai.

Thưởng thức rượu vang LHospitalet de Gazin Pomerol Bordeaux

Màu sắc: Rượu vang có màu đỏ ruby sẫm

Hương vị: Rượu vang đỏ phong phú với cấu trúc mạnh mẽ và sâu lắng, tròn trịa và hài hòa. Hương thơm mạnh mẽ, phức hợp, đầy đủ mãnh liệt. Hậu vị kéo dài vô tận.

Kết hợp món ăn: Kết hợp với thịt đỏ nướng, pho mát.

Phục vụ: Nhiệt độ tuyệt vời nhất để thưởng thức rượu là 16 đến 18 độ C.