Rượu vang Santa Carolina Gran Reserva Cabernet Sauvignon

Rượu vang Santa Carolina Gran Reserva Cabernet Sauvignon được nhập khẩu trực tiếp nguyên chai từ Chile. Giao hàng miễn phí tại TP.HCM và Hà Nội với đơn hàng > 1 thùng

Khái quát chung

Rượu vang của Chile được công nhận trên toàn thế giới do có tài nguyên đất và điều kiện khí hậu phong phú. Chile là một quốc gia trải dài dọc theo bờ biển Thái Bình Dương, nằm ở phía Tây Nam của Nam Mỹ. Lịch sử của nhà máy rượu  Santa Carolinacó từ năm 1875. Doanh nhân Luis Preira đã mua lại một vườn nho trồng những cây nho của Pháp, gần Santiago – Plaza de Armas. Ngày nay công ty Santa Carolina sở hữu khoảng 650 ha vườn nho danh tiếng ở các khu vực: Thung lũng Maipo, Rapel, Maule, Casablanca. Tại đây trồng các giống Cabernet Sauvignon, Pinot Noir, Merlot, Sauvignon Blanc, Malbec, Chardonnay, Syrah, Carmenere, Semillon và những loại khác. Trong nhiều thế kỷ, Santa Carolina vẫn nổi tiếng và được công nhận trên thị trường thế giới, nhờ vào việc duy trì các truyền thống của ngành sản xuất rượu và chất lượng của nền kinh tế. … Sản lượng rượu mỗi năm khoảng 30 triệu lít.

“Gran Reserva” Cabernet Sauvignon là một loại rượu vang đỏ khô thể hiện toàn bộ tiềm năng của Thung lũng Maipo. Dòng “Gran Reserva” đại diện cho các loại rượu được ủ trong các hầm rượu đặc biệt của trang trại gần thủ đô Santiago. Như chính những người làm rượu nói: “Những loại rượu này là hiện thân của truyền thống và là di sản sống của một lịch sử đã trải qua 137 năm.” Sau vụ thu hoạch diễn ra vào tuần cuối cùng của tháng 4, quả cà phê được lên men với các loại men chọn lọc trong các thùng thép không gỉ ở nhiệt độ được kiểm soát. Quá trình kích thích ở 22-25 ºC kéo dài khoảng 30 ngày. Quá trình lên men malolactic diễn ra ở nhiệt độ 18-20 ºC trong 7 ngày. Rượu được ủ 12 tháng trong thùng gỗ sồi Pháp.

Thưởng thức Rượu vang Santa Carolina Gran Reserva Cabernet Sauvignon